I Mostra UNISUAM de Vinhos


I Mostra UNISUAM de Vinhos

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O curso de Gastronomia da UNISUAM realizou nesta manhã, 04/10, a I Mostra UNISUAM de Vinhos. O evento é resultado prático da disciplina de Enologia, comandada pela Profª Mariana Catta-Preta, especialista em vinhos e espumantes.

Nos stands era possível saborear Valduga Merlot, Miolo Millésime Brut, Nero Brut, Chandon Passion e Cave Geisse Nature. O grupo responsável pela degustação do Millésime Brut trouxe o Enólogo Arley Firmino Pereira, representante da Miolo, para explanar a respeito dos produtos da marca, esclarecer dúvidas dos visitantes, além de contar curiosidades em relação a arte de apreciar um bom espumante e não fazer feio na harmonização.

A próxima degustação acontecerá na segunda-feira, 07/10, às 19h30, no CCULT, e será especialmente dedicada aos vinhos tintos.





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