Dias de Gourmet UNISUAM retorna trazendo novidades à Unidade Bangu


Dias de Gourmet UNISUAM retorna trazendo novidades à Unidade Bangu

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Nos meses de janeiro e fevereiro, os cursos de Gastronomia e Nutrição UNISUAM promoveram, na Unidade Bangu, o “Dias de Gourmet UNISUAM”, uma série de oficinas ministradas por renomados profissionais das áreas, que ensinaram receitas práticas e deliciosas para o público presente.

O evento, que foi um sucesso, retorna à praça de alimentação do Shopping Bangu, dia 06/04, às 19h, para edição de Páscoa, que contará com a participação do Chef Duda Ribeiro, preparará um delicioso “Bacalhau com texturas de cenoura”.

Em seu retorno, o evento traz, ainda, mais uma importante novidade: agora passa a se chamar “Dias de Gourmet e Beleza UNISUAM”, por conta da participação do curso de Estética e Cosmética UNISUAM, que disponibilizará oficinas voltadas para a saúde e beleza. Em breve, serão divulgadas as datas e temas. Aguarde!

Para se inscrever, basta se dirigir à Secretaria da Unidade Bangu, de segunda a sexta-feira, das 13h às 20h30, para preenchimento da ficha de inscrição.

 

 

Duda Ribeiro

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Chef de Cozinha graduado pela Universidade Estácio de Sá + Alain Ducasse Formation.  Morou por 3 anos nas 3 cidades mais turísticas da França: Nice, Annecy e Paris. Foi Chef de Partie no restaurante do Chef Mauro Colagreco, em Paris, e na guarnição do Pescado do Mirazur, que, atualmente, é 6º melhor restaurante do mundo. Atuou também como Chef no evento de inauguração da loja Hermès, em São Paulo, representando o melhor buffet da França, Potel et Chabot.

 

 

 

Saiba mais sobre os cursos:

 

Gastronomia UNISUAM

Criado em 2007, eleito pelo CPC, em 2010, o melhor do estado do Rio de Janeiro e prestes a completar 10 anos de excelência, o curso de Gastronomia da UNISUAM não forma apenas chefs, mas, principalmente, profissionais criativos, com uma pitada de experimentalismo e originalidade na elaboração de cardápios, compromissados com a cultura, a diversidade e as influências do “mosaico” cultural brasileiro com sensibilidade e expertise para planejar, executar, avaliar e empreender em serviços de alimentação, tendo como meta fundamental a garantia da segurança alimentar.

 

Nutrição UNISUAM

O curso de Graduação em Nutrição da UNISUAM forma profissionais capazes de planejar, executar e avaliar ações e atividades de atenção alimentar e nutricional que envolva seu principal objeto de trabalho: a alimentação e a nutrição do homem, tendo como meta fundamental a garantia da segurança alimentar, contribuindo para a promoção e a recuperação da saúde, prevenção de doenças e, consequentemente, a melhoria da qualidade de vida dos indivíduos.

 

Estética e Cosmética UNISUAM

O Brasil é um dos três maiores consumidores de produtos e serviços de beleza no mundo. Para atender a essa demanda cada vez maior e mais exigente, a UNISUAM forma profissionais com conhecimento generalista e altamente capacitados ao exercício de suas funções nas diversas fases e áreas dos serviços de beleza e saúde. A fim de estimular o empreendedorismo, o aluno de Estética e Cosmética da UNISUAM recebe o conhecimento necessário para a gestão de negócios de beleza e saúde, adquirindo conhecimento para também planejar, executar e avaliar a alteração estética individual e coletiva, concebendo, planejando, gerenciando e operacionalizando o emprego da beleza, sempre valorizando as condições étnico-raciais em prol da saúde e do bem-estar da sociedade.

 

 

Unidade Bangu

Rua Fonseca, 240

Telefone: 3882-9797 / 3976-9797

 

 





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